¿qué tipo de sal y que marca utilizó ayer para cocinar?
(dw_0075)
Archivo: EDSA16_vivienda
Información general
Tipo:
Discreta
Formato: numeric
Ancho: 1
Decimales: 0
Rango:
1-6
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Inválidos: 0 (0)
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Definición
El objetivo es averiguar qué tipo de sal y que marca la/el informante utilizó ayer para cocinar ya que se desea conocer la existencia de yodo en la sal que se utiliza en el hogar.
En la P75 Y P76, se desea conocer la existencia de yodo en la sal que se utiliza en el hogar. Las deficiencias de yodo pueden conducir al cretinismo en los/las niños/as al nacer. En las formas más severas, este síndrome incluye retardo mental agudo y sordo-mudez. La deficiencia aguda también se relaciona con altas tasas de mortalidad fetal, perinatal e infantil y con los grados variables de deficiencia mental; en definitiva para reducir al mínimo estos y otros desórdenes en el organismo humano se requiere del consumo de este mineral.
Preguntas e instrucciones
Universo de estudio
Miembros del Hogar
Pregunta textual
¿Qué tipo de sal y que marca utilizó ayer para cocinar?
Post-pregunta
HAGA LA PRUEBA DE CONTENIDO DE YODO A LA SAL UTILIZADA AYER PARA COCINAR. SI "SAL EN BOLSAS CON SELLO" PASE A 76
SI "NINGUNA SAL" PASE A 77
Fuente de información
Informante calificado
88.3%