8. Frecuencia de consumo de lo que usted produce o vende
(S7_08)
Archivo: EH2011_GastosAlimentarios
Información general
Tipo:
Discreta
Formato: numeric
Ancho: 2
Decimales: 0
Rango:
0-88
Inválidos:
99
| Casos válidos: 270321 (82829984)
Inválidos: 313845 (93376420)
|
Definición
Parte del consumo de alimentos de los hogares, principalmente en el área rural, se satisface a través de la producción propia no destinada a la venta o comercialización. El consumo de esta producción se denomina autoconsumo.
Generalmente los hogares que desarrollan alguna actividad comercial de artÃculos alimentarios, satisfacen su demanda mediante el autosuministro que representa el abastecimiento de productos alimenticios a ser consumidos dentro del hogar, provenientes del negocio, tienda o puesto de venta de propiedad del hogar.
Preguntas e instrucciones
Universo de estudio
Hogares particulares
Pregunta textual
¿Con qué frecuencia consume (....) de lo que ud. produce o vende?
1. Diario
2. DÃa por medio
3. Dos veces por semana
4. Semanal
5. Quincenal
6. Mensual
7. Trimestral
8. Semestral
9. Anual
Fuente de información
Persona encargada de las compras del hogar
Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos
Pregunta 8: ¿Con qué frecuencia consume (...) de lo que Ud. produce o vende?
Indaga la frecuencia, de autoconsumo o autosuministro de los productos consumidos en el hogar, asignándole el código correspondiente, en la columna de frecuencia. El código lo obtendrás del recuadro que se encuentra a continuación de la pregunta.
Sà no consumen en el hogar bajo ésta modalidad, anota 00 en la casilla y pasa directamente a la pregunta 11.
Concepts
| Concept | Vocabulario | URI |
|---|
|
Parte del consumo de alimentos de los hogares, principalmente en el área rural, se satisface a través de la producción propia no destinada a la venta o comercialización.
| 7.8. autoconsumo frecuencia | |
Others
Seguridad
De uso público cuando la base de datos sea aprobada oficialmente para su difusión ya que actualmente se encuentra en etapa de validación por parte del Ministerio de Planificación del Desarrollo (MPD).
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