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Bolivia - ENCUESTA DE HOGARES 2017

Encuestas
ID del Estudio BOL-INE-EH-2017
Año 2017
País Bolivia
Productor(es) Instituto Nacional de Estadística - Ministerio de Planificación del Desarrollo
Financiamiento Tesoro General de la Nación - TGN - Salarios de planta
Banco Mundial - BM - Salarios de consultores y otros
Colección(es)
ENCUESTAS
Metadatos PDF Documentación en PDF
Creado el
Jan 10, 2019
Última modificación
Jan 10, 2019
Visitas a la página
161289
Otro especifique 2° (s08e_26e)
Archivo: EH2017_Cultura
Información general
Tipo: Discreta
Formato: character
Ancho: 127
Casos válidos: 997 (369046)
Definición
El objetivo de esta pregunta es saber la razón principal poe la que no ha consumido comida tradicional boliviana.
1. No le gusta
2. Prefiere otro tipo de comidas
3. La oferta es mala
4. Otro (especifique)……
Preguntas e instrucciones
Universo de estudio
Personas de 18 años y mas
Pregunta textual
¿Cuál es la razón principal por la que no ha consumido comida tradicional boliviana?
Fuente de información
Informante calificado.
Jefe del Hogar.
Categorías
ValorCategoríaCasosWeighted
AHORRO EN EL HOGAR 1 206 0.1%
AL AÑO DE TRES VECES 1 486 0.1%
ALGUNAS VECES CUANDO TIENE PLATA 1 434 0.1%
ANTES DE LA FECHA DE REFERENCIA 1 182 0.0%
BARICES 1 259 0.1%
COCINA EN CASA 2 405 0.1%
COCINAN EN FECHAS ESPECIALES 1 182 0.0%
COME POCO DEBIDO A SU ENFERMEDAD Y COME SALUDABLE 1 369 0.1%
COME RARA VEZ AL AÑO COMIDAS TRADICIONALES 1 854 0.2%
COMEN RARA VEZ AL AÑO PLATOS TRADICIONALES 1 854 0.2%
COMIDA REGULADA PARA SU SALUD 1 207 0.1%
COMIDAS SIMPLES 1 207 0.1%
CONSUME COMIDA TIPICA DEL BRASIL 1 441 0.1%
CONSUME EN CASA EN FECHAS ESPECIALES 1 190 0.1%
CONSUME EN FECHAS ESPECIALES 2 372 0.1%
CONSUME PLATOS TRADICIONALES EN FECHAS ESPECIFICAS 1 182 0.0%
CONSUME PURAS SOPAS 1 175 0.0%
CONSUME PURO ALIMENTO LIQUIDO O LICUADO 1 214 0.1%
CONSUMEN EN FECHAS ESPECIFICAS EN CASA 1 182 0.0%
CONSUMEN EN FECHAS ESPECÍFICAS EN CASA 1 182 0.0%
CONSUMEN PLATOS TIPICOS EN FECHAS ESPECIALES 1 182 0.0%
CONSUMEN PLATOS TRADICIONALES EN FECHAS ESPECIALES 3 624 0.2%
CONSUMIERON FUERA DEL PERIODO DE REFERENCIA 1 182 0.0%
CONSUMIO ANTES DEL PERIODO DE REFERENCIA 1 182 0.0%
CONSUMIO PLATO TRADICIONAL: FRICASE; PERO FUERA DEL PERIODO DE REFERENCIA 1 182 0.0%
CUESTA MUCHO LA COMIDA 1 369 0.1%
CUESTA MUY CARO 1 402 0.1%
CUESTA MUY CARO Y NO TIENE MUCHO DINERO PARA COSINARSE ELLOS MISMOS 1 256 0.1%
DACTOR TIEMPO 1 252 0.1%
DESCONOCE LA EXISTENCIA DE ESTA COMIDA 1 624 0.2%
ECONOMIA ESTA MALA 1 402 0.1%
ECONOMIA MALA 1 615 0.2%
EL AJI, LOS CONDIMIEMTOS LE HACE DAÑO 1 198 0.1%
EL DINERO NO LE ALCANSA PARA COMER ESA COMIDA 1 256 0.1%
EL DINERO NO LE ALCANZA 1 359 0.1%
EL ESTA PENSIONADO 1 175 0.0%
EL INFOR,ANTE INDICA LA FALTA DE COSTUMBRE Y ADEMAS QUE NO SE CUENTA CON LOS ELEMENTOS 1 615 0.2%
EL INFORMANTE INDICA POR FALTA DE COSTUMBRE 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE ESTE MES NO CONSUMIERON COMIDA TIPICA PERO Q SI LO HACEN ALGUNA VEZ 1 411 0.1%
EL INFORMANTE INDICA QUE ESTE MES NO CONSUMIO COMIDA BOLIVIANA PERO QUE ALGUNA VEZ CONSUMEN 1 411 0.1%
EL INFORMANTE INDICA QUE ESTE MES NO CONSUMIO PERO QUE SI LO HACE ALGUNA VEZ 1 615 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE ESTE ULTIMO MES NO CONSUMIERON PERO QYE ALGUNA VEZ LO HACEN 1 615 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO ACOSTUMBRA 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUEMTA CUENTA CON LOS RECURSOS ECONOMICOS 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON EL NECESARIO 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON EL SUFICIENTE DINERO 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON EL SUFICIENTE DINERO Y TAMPOCO CON LOS INSUMOS 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS INSUMOS NECESARIOS 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS NECESARIOS 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS NECESARIOS NI CON LOS INSUMOS 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS NI CON LOS INSUMOS 2 1325 0.4%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS NI TAMPOCO CON LOS INSUMOS 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS SUFICIENTES 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS Y QUE TAMPOCO CON LOS INSUMOS 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS Y TAMPOCO CON LOS INSUMOS 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS Y TAMPOCP CPN LOS INSUMOS 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS Y TSMPOCO CON LOS INSUMOS NE ESARIOS 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTAN CON LOS RECURSOS 1 624 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO HAY DE DONDE COMPRAR 1 233 0.1%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO TIENE COSTUMBRE Y QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS NECASARIOS 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE NO TIENE MUCHA COSTUMBRE 1 701 0.2%
EL INFORMANTE INDICA QUE SI CONSUME ESOS PLATOS ALGUAN VEZ PERO QUE ETE MES NO LO HIZO 1 402 0.1%
EL INFORMANTE NO CUEMTA CON LOS RECURSOS NECESARIOS 1 701 0.2%
EL INFORMANTE NO CUENTA CON EL DINERO SUFICIENTE Y TAMPOCO CON LOS INSUMOS 1 701 0.2%
EL INFORNANTE INDICA QUE NO CUENTA CON EL DINERO SUFICIENTE PARA REALIZAR 1 624 0.2%
EL INGORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS 1 624 0.2%
EL LLEVA UNA DIETA SALUDABLE POR LA DIABETIS 1 369 0.1%
EL LUGAR DE VENTAS ES LEJOS 1 71 0.0%
EL LUGAR DONDE VIVE NO EXISTE PUESTOS DE COMIDA Y EL NO PUEDE PREPARAR POR FALTA DE INSUMOS EL LUGAR ES MUY ALEJADO DE LA CAPIT 1 177 0.0%
EL NO PUEDE COCINAR Y SU MAMA NO COCINA ESOS PLATOS 1 182 0.0%
EL SEÑOR SE COCINA EN CASA PARA EL,SOLO Y ME INDICA QUE COME LO QUE PUEDE HACER O LE ALCANZA PARA HACER 1 207 0.1%
ELLA COCINA OTRO TIPO DE COMIDA PORQUE SU ESPOSO ESTA UN POCO ENFERMO 1 369 0.1%
ELLA COME EN EL MERCADO Y NO HAY ESTE TIPO DE COMIDA 1 191 0.1%
EN EL LUGAR DONDE HABITAN SOLO HAY UNA PENSION DE COMIDAS DE ALMUERZO Y CENA 1 287 0.1%
EN EL LUGAR DONDE RESIDE NO HAY DONDE SERVIRSE 1 134 0.0%
EN EL MES NO TUVO LA OPORTUNIDAD 1 398 0.1%
EN EL ULTIMO MES NO COMIO 1 182 0.0%
EN EL ULTIMO MES NO CONSUMIO 1 182 0.0%
EN ESTE LUGAR NO VENDEN 1 93 0.0%
EN ESTE MES NO SALIERON A COMER A NINGUN LADO 1 189 0.1%
EN LA COMUNIDAD ES ALEJADO Y NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICIONAL 1 491 0.1%
EN LA COMUNIDAD NO HAY MUCHAS PENSIONES PARA COMPRAR SOLO UN RESTAURANTE WUE VENDE COMPLETOS Y CENA 1 287 0.1%
EN LA COMUNIDAD NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICIONAL 1 491 0.1%
EN SU CASA COCINAN OTRO TIPO DE COMIDA 1 633 0.2%
ENFERMEDAD 1 441 0.1%
ES DE EDAD MUY AVANZADA NO SALE Y NO SE PUEDE PREPARAR 1 71 0.0%
ES MUY CARO 1 369 0.1%
ES MUY CARO PARA IR A COMER A ALGUN LUGAR Y NO TENEMOS DINERO NECESARIO PARA PREPARARLO NOSOTROS MISMOS 1 256 0.1%
ES MUY CARO Y NO LE ALCANZA SU DINERO 1 369 0.1%
ES VEGETARIANO 2 796 0.2%
ES VEJETARIANA 1 398 0.1%
ESTA DELICADA DE SALUD 1 178 0.0%
ESTA ENFERMA NO PUEDE COMER COMIDA CONDIMENTADA 1 214 0.1%
ESTA ENFERMA Y LLEVA UNA ALIMENTACION DE COMIDAS SIN GRASA NI SAL 1 345 0.1%
ESTA ENFERMO Y NO COME MUCHAS COSAS, LLEVA UNA DIETA 1 633 0.2%
ESTA LEJOS DE PUEBLO 1 491 0.1%
ESTA SIGUIENDO UNA DIETA BLANCA 1 214 0.1%
ESTABA ENFERMA ESTABA CON DIETA ESPECIAL 1 198 0.1%
ESTABAMOS DE VIAJE 1 388 0.1%
ESTAN PENSIOMADOS 1 225 0.1%
ESTE MES NO CONSUMIO UN PLATO TRADICIONAL 1 259 0.1%
FACTOR ECONOMICO 2 439 0.1%
FALRA DE DINERO 1 701 0.2%
FALTA DE DINERO 1 388 0.1%
FALTA DE CONTUMBRE 1 701 0.2%
FALTA DE COSTUBRE 1 354 0.1%
FALTA DE COSTUMBRE 51 28013 7.6%
FALTA DE COSTUMBRE NO CUENTA CON LO NECESARIO 1 615 0.2%
FALTA DE COSTUMBRE Y DE DINERO 3 2103 0.6%
FALTA DE COSTUMBRE Y NO HA TENIDO TIEMPO NI DINERO PARA PREPARAR O SALIR A COMER PLATOS TIPICOS 1 530 0.1%
FALTA DE DI ERO 1 398 0.1%
FALTA DE DINERO 213 71090 19.3%
FALTA DE DINERO PARA COMER FUERA DE CASA. 1 214 0.1%
FALTA DE DINERO SUFICIENTE 1 68 0.0%
FALTA DE DINERO TIENE DEUDAS 1 167 0.0%
FALTA DE DINERO, INDICA QUE SERIA UN GASTO EXTRA. 1 214 0.1%
FALTA DE ECONO IA 1 615 0.2%
FALTA DE ECONOMIA 5 1881 0.5%
FALTA DE EINERO 1 817 0.2%
FALTA DE INGREDIENTES 3 2562 0.7%
FALTA DE INTERES Y DINERO 1 221 0.1%
FALTA DE PLATA 3 1287 0.3%
FALTA DE RECURSOS 15 8386 2.3%
FALTA DE RECURSOS ECONOMICOS 5 1541 0.4%
FALTA DE TIEMPO 22 7817 2.1%
FALTA DE TIEMPO Y DE DINERO 1 398 0.1%
FALTA DINERO 10 4287 1.2%
FALTA DS DINERO 1 182 0.0%
FALTA RECURSOS SUFICIENTES 1 68 0.0%
FALTA TIEMPO 1 189 0.1%
FALTANDE COSTUMBRE 1 701 0.2%
FALTE DE DINERO 1 396 0.1%
FATA DE DINERO 2 378 0.1%
FECHAS ESPECIALES 4 736 0.2%
FECHAS ESPECIALES EN CASA 1 190 0.1%
FSLTA DINERO 1 491 0.1%
GENERALMENTE NO SALE A COMER FUERA Y EN SU CASA TAMPOCO COCINA ESE TIPO DE COMIDAS 1 233 0.1%
HACE 2 MESES COMIERON CHANCHO A LA CRUZ 1 209 0.1%
INDICA QUE NO TIENE DINERO PARA SALIR A COMER, NI PARA COCINAR PLATOS TIPICOS 1 190 0.1%
INDICA QUE NO TIENE TIEMPO PORQUE TRABAJA ATENDIENDO SU INTERNET 1 190 0.1%
INDICA QUE POR FALTA DE COSTUMBRE TAMBIEM DE RECURSOS 1 701 0.2%
INDICA QUE POR FALTA DE COSTUMBRE Y DE DINERO 1 701 0.2%
INDICA QUE TIENE PROBLEMAS DE SALUD Y SU ALIMENTACION ES ESPECIAL 1 214 0.1%
LA COMIDA ES CARA 1 398 0.1%
LA COMIDA ES MUY CARA 1 486 0.1%
LA COMIDA ES MUY CONDIMENTOS MUCHO QUIMICO 1 225 0.1%
LA COMIDA NO ES LIMPIA Y HACE DAÑO 1 214 0.1%
LA COMIDA QUE COSINA SU ESPOSA ES MEJOR 1 396 0.1%
LA COMUNIDAD ES ALEJADO Y NO SE PUEDE ENCONTRAR COMIDAS TIPICAS 1 491 0.1%
LA DOCTORA ME PROHIBIO COMER ESAS COMIDAS 1 182 0.0%
LA ECONOMIA NO ESTA TAN BUENA 1 402 0.1%
LA INFORMANTE INDICA QUE NO CUENTA CON LOS RECURSOS 2 1028 0.3%
LA SEÑORA DICE QUE NO TIENE MUCHOS RECURSOS LO CUAL NO CONSUME PLATOS TRADICIONALES 1 634 0.2%
LA SEÑORA NO SABE PREPARAR PLATOS TIPICOS DE BOLIVIA 1 71 0.0%
LA SEÑORA PREPARA COMIDA Y CONSUME EL MISMO 1 182 0.0%
LA SEÑORA SE PREPRA COMIDAS SENCILLAS EN SU CASA 1 146 0.0%
LA SEÑORITA ES VEGETARIANA Y SEÑALA QUE LA MAYORIA DE LOS PLATOS TIPICOS LLEVAN CARNE 1 252 0.1%
LA UNFORMANTE INDICA WUE NO VUENTA CON LOS RECURSOS ECONOMICOS 1 624 0.2%
LE FALTA DINERO 1 221 0.1%
LE GUSTA PERO NO FUE 1 243 0.1%
LE HACE DAÑO ESAS COMIDA 1 127 0.0%
LE HACE DAÑO LA COMIDA PORQUE TIENE GRASA 1 252 0.1%
LE HACE DAÑO PORQUE COCINAN CON AJI 1 256 0.1%
LE HACE MAL COMER CHANCHO 1 182 0.0%
LE INVITAN 1 398 0.1%
LO LE ALCANZA PARA DARSE GUSTO 1 486 0.1%
LO QUE COCINA SU ESPOSA 1 207 0.1%
LO QUE HAY EN CASA CONSUME 1 434 0.1%
LOS COSTOS ALTOS 1 398 0.1%
LOS LUGARES SON LEJOS Y NO HAY PLATA 1 146 0.0%
LOS LUGARES SON MUY LEJANOS 1 615 0.2%
LOS QUE COCINAN NO LO HACEN LIMPIO 1 214 0.1%
MUCHA CARNE Y GRASA. 1 398 0.1%
MUCHO COSTO 1 214 0.1%
MUY CARA LA COMIDA TRADICIONAL 2 428 0.1%
MUY CARO 3 799 0.2%
MUY CARO ES Y NO HAY PLATA 1 189 0.1%
MUY RARA VEZ COMEN PLAGOS TIPICOS 1 190 0.1%
MUY RARA VEZ SE COCINA 1 854 0.2%
NADIE LO LLEVO XQ ES MAYOR DE EDAD Y NO TIENE CON QUIEN IR 1 615 0.2%
NO ACOSTUMBRA 1 486 0.1%
NO ACOSTUMBRA IR A RESTAURANTE 1 530 0.1%
NO ACOSTUMBRAN 1 388 0.1%
NO ACOSTUMBRAN COMIDAD TRADICIONALES 1 396 0.1%
NO ACOSTUMBRO A COMER POR QUE CUESTA CARO 1 402 0.1%
NO ALCANSA EL DINERO 1 146 0.0%
NO ALCANSA EL DINERO EN CASA 1 214 0.1%
NO ALCANZA EL DINERO 6 2006 0.5%
NO ALCANZA EL DINERO PARA COMER ESE TIPO DE COMIDAS 1 388 0.1%
NO ALCANZA LA PLATA 1 214 0.1%
NO ALCANZA PARA COMER 1 214 0.1%
NO ALCANZA PARA DARSE GUSTO 1 486 0.1%
NO COCINA COMIDA YIPICA EN SU CASA 1 233 0.1%
NO COCINA ESE TIPO DE PLATOS 2 751 0.2%
NO COCINA ESO 1 396 0.1%
NO COCINA MI ESPOSA NI SALIMOS A COMER ESTE TIPO DE COMIDA 1 210 0.1%
NO COCINA NI CONSUME ESE TIPO DE PLATOS 1 210 0.1%
NO COCINA TAMPOCO SALEN A COMER ESTE TIPO DE PLATOS 1 210 0.1%
NO COCINAN COMIDA TRADICIONAL EN SU CASA 1 233 0.1%
NO COCINAN COMITA TRADICIONAL EN SU CASA 1 233 0.1%
NO COCINAN ESE TIPO DE PLATOS 1 322 0.1%
NO COCINAS ESOS PLATOS CERCA ESTA MUY ALEJADO 1 491 0.1%
NO COCINO 1 388 0.1%
NO COCINO ESE TIPO DE PLATOS 1 429 0.1%
NO COME EN OTRO LADO 1 233 0.1%
NO COME POR SU DISBETIS 1 182 0.0%
NO COMIO NINGUN PLATO DE COMIDA TRADICIONAL EN EL ÚLTIMO 1 252 0.1%
NO COMIÓ POR FALTA DE DINERO 1 127 0.0%
NO CONOCE 3 2026 0.5%
NO CONOCEN 1 491 0.1%
NO CONSUME POR ENFERMEDAD 1 175 0.0%
NO CONSUME POR QUE EN SU COMINIDAD NO LOS PREPARAN 1 491 0.1%
NO CONSUME PORQUE LE HACE MAL A SU SALUD 1 398 0.1%
NO CONSUME SEGUIDO 1 214 0.1%
NO CONSUMIO 3 997 0.3%
NO CONSUMIO DURANTE ULTIMO MES 1 214 0.1%
NO CONSUMIO EN EL ULTIMO MES 1 350 0.1%
NO CONSUMIRON PORQUE NO SALIERON A COMER 1 189 0.1%
NO COSTUMBRAN 1 198 0.1%
NO CUENTA CON EL DINERO NECESARIO 1 701 0.2%
NO CUENTA CON LOS RE URSOS NECESARIOS 1 701 0.2%
NO CUENTA CON LOS RECURSOS 1 624 0.2%
NO CUENTA CON LOS RECURSOS Y TAMPOCO CON LOS INSUMOS INDICA QUE ES LEJOS PARA SALIR A COMPRAR 1 701 0.2%
NO CUENTA CON RECURSOS ES UNA PERSONA SOLA 1 686 0.2%
NO CUENTA CUENTA CON LOS RECURSOS 1 624 0.2%
NO CUENTAN CON LOS RECURSOS NECESARIOS 1 701 0.2%
NO CUNSUME PORQUE SU MUJER ES BRASILERA Y PREPARA OTROS TIPOS DE COMIDAS 1 71 0.0%
NO ECONOMIA 1 221 0.1%
NO ES PARTE DE SU DIETA 1 189 0.1%
NO ESTA ACOATUMBRADA A COMER ESE TIPO DE PLATOS 1 701 0.2%
NO ESTA ACOSTUMBRADO 1 701 0.2%
NO ESTA ACOSTUMBRADO A ASISTIR 1 624 0.2%
NO ESTA MUCHO EN EL PAIS 1 189 0.1%
NO ESTAN COMIENDO CARNE ENESTE AÑO 1 221 0.1%
NO EXISTE DONDE SERVIRSE ESOS PLATOS 1 615 0.2%
NO EXISTE LUGARES 1 624 0.2%
NO EXISTE UN LUGAR CERCANO DONDE VENDAN 1 624 0.2%
NO EXISTE UN LUGAR DONDE COMER 1 134 0.0%
NO EXISTE UN LUGAR DONDE IR 1 491 0.1%
NO EXISTEN LUGARES 1 624 0.2%
NO EXISTEN LUGARES DE VENTA DE ESTE TIPO DE COMIDA 1 624 0.2%
NO FRECUENTA IR A COMER FUERA 1 175 0.0%
NO HA HABIDO LA OPORTUNIDAD PARA Q LO CONSUMA 1 398 0.1%
NO HA SALIDO 1 369 0.1%
NO HABIA TIEMPO 2 428 0.1%
NO HACEN ESE TIPO DE COMIDA Y ADEMÁS NO HAY DINERO PARA GASTAR EN ESO 1 369 0.1%
NO HAY 1 854 0.2%
NO HAY DI ERO 2 1634 0.4%
NO HAY DINERO 9 4247 1.2%
NO HAY DINERO PARA ESOS GUSTOS 1 369 0.1%
NO HAY DODE IR A COMER 1 633 0.2%
NO HAY DONDE C9MPRAR EN SU COMUNIDAD ESE TIPO DE COMIDA 1 817 0.2%
NO HAY DONDE COMPRAR EN LA COMUNIDAD 1 817 0.2%
NO HAY DONDE COMPRAR ESA COMIDA 1 817 0.2%
NO HAY EN LA COMUNIDAD Y LOS LUGARES QUE VENDEN ESTAN MUY LEJOS 1 491 0.1%
NO HAY ESE TIPO DD COMIDA 1 369 0.1%
NO HAY ESE TIPO DE COMIDA EN LA COMUNIDAD 1 369 0.1%
NO HAY ESTAS COMIDAS EN LA COMUNIDAD 1 491 0.1%
NO HAY LUGARES QUE VENDAN ESOS PLATOS 1 116 0.0%
NO HAY MOVILIDAD PARA RETORNAR Y SON ADULTOS MAYORES 1 396 0.1%
NO HAY MUCHO DINERO 1 189 0.1%
NO HAY MUCHO TIEMPO PARA SALIR O REALIZAR ESTAS ACTIVIDADES 1 189 0.1%
NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICIONAL POR LA COMUNIDAD 1 491 0.1%
NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICINAL EN LA COMUNIDAD 2 982 0.3%
NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICINAL POR LA COMUNIDAD 1 491 0.1%
NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICIONAL EN LA COMUNIDAD 5 2455 0.7%
NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICIONAL EN LA COMUNIDAD Y POR FALTA DE DINERO 1 491 0.1%
NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICIONAL POR LA COMINIDAD 1 491 0.1%
NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICIONAL POR LA COMUNIDAD 2 982 0.3%
NO HAY OFERTA DE COMIDA TRADICONAL POR LA COMUNIDAD 1 491 0.1%
NO HAY PENSIONES QUE COCINEN PLATOS EN LA COMUNIDAD 1 287 0.1%
NO HAY PLATA 6 1538 0.4%
NO HAY POR ESTOS LUGARES 1 134 0.0%
NO HAY POR LA REGION 1 71 0.0%
NO HAY QUIEN COCINE 1 218 0.1%
NO HAY RECURSOS 2 776 0.2%
NO HAY TIEMPO 8 2450 0.7%
NO HAY TIEMPO PARA SALIR O PREPARARSE 2 378 0.1%
NO HAY UN LUGAR CERCANO DONDE LO VENDAN 1 402 0.1%
NO HAY UN LUGAR CERCANO PARA IR A COMER 1 182 0.0%
NO HUBO LA OPORTUNIDAD 2 439 0.1%
NO HUBO OCASION 1 214 0.1%
NO HUBO OCASIÓN DE COMER ESA COMIDA 1 369 0.1%
NO HUBO OPORTUNIDAD 11 2573 0.7%
NO LE ALCANSA EL DINERO 1 701 0.2%
NO LE ALCANSA PARA ESOS GUSTOS 1 486 0.1%
NO LE ALCANZA EL DINERO 9 2245 0.6%
NO LE ALCANZA EL DINERO NI PARA PREPARARSE 1 233 0.1%
NO LE ALCANZA RL DINERO 1 491 0.1%
NO LE GUSTA COMER DE LA CALLE 1 221 0.1%
NO LES ALCANSA PARA DARSE ESOS GUSTOS 1 486 0.1%
NO LES ALCANZA EL DINERO 1 491 0.1%
NO LES ALCANZA PARA COMPRAR ESTOS PLATOS 1 214 0.1%
NO LO CONSUME POR FALTA DE TIEMPO NO PUEDE IR AL MERCADO A BUSCAR 1 398 0.1%
NO ME ALCANZA 1 486 0.1%
NO PILLO DONDE COMER 1 369 0.1%
NO PREPARAN COMIDA CONDIMENTADA 1 214 0.1%
NO PREPARO 1 175 0.0%
NO PUDO CONSUMIR 1 434 0.1%
NO PUEDE COCINAR 1 388 0.1%
NO PUEDE COMER CUALQUIER COMIDA POR SU ENFERMEDAD 1 441 0.1%
NO PUEDE COMER ESTA ENFERMO TODO CONSUME LICUADO 1 398 0.1%
NO PUEDE COMER GRASAS 2 414 0.1%
NO PUEDE COMER POR SU SALUD Y RECOMENDACIONES MEDICAS 1 252 0.1%
NO PUEDE CONSUMIR CARNE LE HACE DAÑO 1 252 0.1%
NO PUEDE POR Q EN LA CASA ESTA ENFERMA LA MADRE 1 214 0.1%
NO PUEDE PREPARAR POR Q LS MAMA ESTA ENFERMA 1 214 0.1%
NO PUEDES POR EDAD AVANZADA 1 207 0.1%
NO SABE COCINAR COMIDAS TRADICIONALES 1 624 0.2%
NO SABE COCINAR PLATOS TRADICIONALES 1 624 0.2%
NO SALE A COMER A OTROS LADOS 1 233 0.1%
NO SALE A COMER AFUERA 1 233 0.1%
NO SALE DE CASA 1 316 0.1%
NO SALE MUCHO A OTROS LUGARES 1 143 0.0%
NO SALE MUCHO DE LA COMUNIDAD 1 701 0.2%
NO SALEN DE SU CASA 1 243 0.1%
NO SALIO 1 191 0.1%
NO SE COCINA, PORQUE COMO ESTA SOLA, NI TIENE GANAS DE COMER , DECLARÓ 1 854 0.2%
NO SE COME POR LA SALUD DE SU MAMA 1 221 0.1%
NO SE DIO LA OPORTUNIDAD 5 2032 0.6%
NO SE HA DADO LA OPORTUNIDAD 1 369 0.1%
NO SE PRESENTA LA OPORTUNIDAD 3 1165 0.3%
NO SE PRESENTO LA OPORTUNIDAD 4 1419 0.4%
NO SE PRESENTÓ LA OPORTUNIDAD 3 1237 0.3%
NO SE PRESENTÓ LA OPORTUNIDAD SÓLO LO HACE AL AÑO 1 398 0.1%
NO SUELEN COMER 1 221 0.1%
NO TENIA DINERO 1 398 0.1%
NO TENIA DINERO PARA COMPRAR 1 67 0.0%
NO TENIA LA OPORTUNIDAD 1 214 0.1%
NO TENIAN DINERO 1 214 0.1%
NO TIENE CONOCIMIENTO DE SU PREPARACION 1 624 0.2%
NO TIENE COSTUMBRE 1 624 0.2%
NO TIENE DINERO 11 4409 1.2%
NO TIENE DINERO PARA COMER PLATOS TIPICOS 1 221 0.1%
NO TIENE DINERO PARA COMPRAR 1 233 0.1%
NO TIENE DINERO PARA CONSUMIR ESE TIPO DE PLATOS 1 120 0.0%
NO TIENE DINERO PARA CONSUMIR ESTE TIPO DE PLATOS 1 120 0.0%
NO TIENE DINERO SUFICIENTE 1 68 0.0%
NO TIENE DINERO Y SOLO LE ALCANZA PARA POCOS ALIMENTOS 1 634 0.2%
NO TIENE INGREDIENTES PARA HACERLO 1 388 0.1%
NO TIENE INGREDIENTES PARA HACERLO NI DINERO 1 388 0.1%
NO TIENE LA OPORTUNIDAD 1 624 0.2%
NO TIENE LOS RECURSOS NECESARIOS 1 175 0.0%
NO TIENE MUCHO DINERO 1 854 0.2%
NO TIENE PLATA 3 1009 0.3%
NO TIENE RECURSOS NO LÉ ALCSNZA CUANDO LLEGAN SUS HIJOS COCINAN ALGUN PLATO TRADICIONAL 1 686 0.2%
NO TIENE SUFICIENTE ECONOMIA 1 369 0.1%
NO TIENE TIEMPO 6 1618 0.4%
NO TIENE TIEMPO PARA IR A COMER ESOS PLATOS 1 214 0.1%
NO TIENEN TIEMPO 1 207 0.1%
NO TUBO LA OPORTUNIDAD 4 1421 0.4%
NO TUBO TIEMPO 1 189 0.1%
NO TUVE LA OPORTUNIDAD 1 216 0.1%
NO TUVO LA OCASION 1 369 0.1%
NO TUVO LA OPORTUNIDAD 8 4903 1.3%
NO TUVO LA OPORTUNIDAD SÓLO POR AÑO SI 1 398 0.1%
NO TUVO TIEMPO 1 467 0.1%
NO TUVO TIEMPO PARA IR A COMER PLATO TRADICIONAL 1 127 0.0%
NO VA A LA CIUDAD ES POR ESO QUE NO PRUEBA OTRAS CLASES DE COMIDAS 1 116 0.0%
O CUE TA CON LOS RECURSOS 1 615 0.2%
PIR ES GASTO 1 146 0.0%
PLATA NO ALCANZA 1 214 0.1%
POCOS RECURSOS 2 1708 0.5%
POF ECONOMIA 1 359 0.1%
POLLO BROASTER 1 214 0.1%
POQUE SON MUY CARAS 1 369 0.1%
POR FALTA DINERO 1 225 0.1%
POR AHORRAR 1 189 0.1%
POR BAJOS INGRESOS 1 388 0.1%
POR CUIDAR SUS TRUCHAS 1 491 0.1%
POR DINERO 1 690 0.2%
POR ECONOMIA 4 2616 0.7%
POR EL COSTO ES MUY CARO 1 182 0.0%
POR EL TIEMPO Y TRABAJO QUE REALIZA 1 449 0.1%
POR ENFERMEDAD 4 990 0.3%
POR ESCASOS RECURSOS NO CONSUMEN 1 398 0.1%
POR ESCÁSOS RECURSOS 1 189 0.1%
POR FALTA DE COSTUBRE 1 207 0.1%
POR FALTA DE COSTUMBRE 3 1872 0.5%
POR FALTA DE DINERO 43 16334 4.4%
POR FALTA DE DINERO NO CONSUME ESTE TIPO DE COMIDA 1 134 0.0%
POR FALTA DE DINERO NO PUEDEN COMPRAR 1 398 0.1%
POR FALTA DE RECURSOS ECONOMICOS 1 398 0.1%
POR FALTA DE TIEMPO 3 575 0.2%
POR LA COMUNIDAD NO HAY OFERTAS DE COMIDA TRADUCIONAL 1 491 0.1%
POR LA COSTUMBRE 1 216 0.1%
POR LA EDAD 1 207 0.1%
POR LA EDADMYA NO PUEDE 1 182 0.0%
POR LA SITUACION ECONOMICA 1 359 0.1%
POR MOTIVO DE SALUD 1 191 0.1%
POR MOTIVO DE SALUD 1 189 0.1%
POR MOTIVOS DE SALUD 1 398 0.1%
POR MOTIVOS DE TIEMPO 1 182 0.0%
POR NO GASTAR DINERO 1 182 0.0%
POR PROBLEMAS DE SALUD ELLA SE SIRVE COMIDA BLANCA 1 175 0.0%
POR PROBLEMAS DE SALUD NO CONSUME 1 127 0.0%
POR Q LOS FINES DE CEMENA TRABAJAN Y NO SE PUEDEN CON TODOS 1 221 0.1%
POR Q TRABAJAN LOS FINES DE CEMANA Y ES CUANDO ESTAN TODOS 1 221 0.1%
POR QUE COME EN SU CASA NOMAS 1 214 0.1%
POR QUE ESTA DELICADA DE SALUD 1 221 0.1%
POR QUE NO HAY DINERO 1 388 0.1%
POR QUE NO LES ALCANSA EL DINERO PARA COMPRAR 1 214 0.1%
POR QUE NO SALE MUCHO DE LA COMUNIDAD 1 701 0.2%
POR QUE SALE MAS CARO 1 182 0.0%
POR QUE SE COCINA EN CASA 1 216 0.1%
POR RAZONES ECONOMICAS 2 432 0.1%
POR SALUD 10 2968 0.8%
POR SALUD NO PUEDE COMER MUCHAS COSAS 1 207 0.1%
POR SALUD TRATA DE COMER COMIDA BLANCA 1 486 0.1%
POR SALUD, LA INFORMATE TIENE DIABETES 1 214 0.1%
POR SALUD, TIENE UNA DIETA 1 191 0.1%
POR SALUT 1 214 0.1%
POR SU DIABETES 1 449 0.1%
POR SU EDAD AVANZADA YA NO PUEDE ALIMENTARSE COMO ANTES LO HACIA 1 615 0.2%
POR SU EDAD NO PUEDE COMER YA ESA CLASE DE COMIDA 1 486 0.1%
POR SU EDAD TIENE UNA DIETA RESTRINGIDA 1 486 0.1%
POR SU ENFERMEDAD 1 207 0.1%
POR SU ENFERMEDAS 1 207 0.1%
POR SU ENFERMEDAS LLEVA OTRO TIPO DE COMIDAS 1 210 0.1%
POR SU ESTADO DE SALUD ES DELICADO TIENE UNA DIETA ESPECIAL 1 398 0.1%
POR SU SALUD 1 396 0.1%
POR SU SALUD SOLO CONSUME COMIDA BLANCA 1 207 0.1%
PORQUE COCINAN BLANQUITO PARA SU ESPOSO 1 214 0.1%
PORQUE EN SU CASA NO COCINARON O AVECES SE COMPRA EN LA CALLE 1 225 0.1%
PORQUE EN SU LOCALIDAD NO HAY DONDE COMPRAR 1 817 0.2%
PORQUE ES MAYOR DE EDAD 1 189 0.1%
PORQUE ESOS NO COCINAN EN EN LA COMUNIDAD 1 491 0.1%
PORQUE ESTA COMUNIDAD ESTA MUY ALEJADA Y NO SE ENCUENTRA ESTOS PLATOS 1 491 0.1%
PORQUE LE FSLTA DINERO 1 491 0.1%
PORQUE MAYORMENTE LO PREPARAN EN RESTAURANTES 1 530 0.1%
PORQUE NO HA TENIDO TIEMPO Y DINERO 1 369 0.1%
PORQUE NO HUBO LA OPORTUNIDAD 1 225 0.1%
PORQUE NO HUBO OPORTUNIDAD 1 210 0.1%
PORQUE NO TUVO OPORTUNIDAD 1 189 0.1%
PORQUE RECIEN ESTA OPERADO COME COMIDAS BLANCAS 1 207 0.1%
PORQUE SOLO CONSUME A DIARIO LOS ALMUERZOS QUE SE PREPARAN EN SU TRABAJO 1 182 0.0%
PORQUE SU ESPOSA COCINA COMIA BLANCA POR SALUD 1 233 0.1%
PORQUE SU ESTOMSGO ES SENSIBLE Y PREFIERE COMIDA BLANCA 1 189 0.1%
PREFIERE COCINAR 1 189 0.1%
PREFIERE COCINARSE 2 403 0.1%
PREFIERE ESTAR EN CASA 1 369 0.1%
PREFIEREN COCINARSE 1 146 0.0%
PREFIEREN COSINARSE 1 396 0.1%
PREFIRE COCINARSE ELLA MISMA ES MEJOR 1 189 0.1%
PROBLEMAS DE SALUD 1 214 0.1%
QUE NO TIENE DINERO PARA COMPRAR 1 491 0.1%
RECIBE ALIMENTACIÓN LIVIANA 1 207 0.1%
RECIEN LLEGO 1 189 0.1%
REFUEREN COCINARSE 1 214 0.1%
RSOS PLATOS N HAY LA COMUNIDADD COMO ESTA ALEJADA 1 491 0.1%
SALUD 4 710 0.2%
SE COCINA 1 189 0.1%
SE COCINAN ALGO IMPROVISADO PORQUE ESTAN ECONOMISANDO PARA SU HOGAR 1 206 0.1%
SE COCINAN IMPROVISADAMENTE 1 233 0.1%
SE CUIDA DE LAS COMIDAS POR SU ENFERMEDAD 1 486 0.1%
SE CUIDA EN LA ALIMENTACIÓN PORQUE ES DIABETICA 1 369 0.1%
SE CUIDA MUCHO EN LA COMIDA 1 214 0.1%
SE ENCUENTRA DELICADA DE SALUD 1 216 0.1%
SE PREPARA EN CASA 1 367 0.1%
SI EN EL CAMPO 1 175 0.0%
SIN TIENPO 1 486 0.1%
SOLO CONSUMEN COMIDAS SIN GRASA POR SU ENFERMENDAD DE DIABETES 1 441 0.1%
SOLO COME ALIMENTOS DE ACUERDO A SU EDAD 1 221 0.1%
SOLO COME COMIDA BLACA POR SALUD 1 178 0.0%
SOLO COME EN CASA 1 134 0.0%
SOLO COMIDA EN CASA 1 189 0.1%
SOLO CONSUME COMIDA BLANCA POR SU ENFERDAD 1 175 0.0%
SOLO CONSUME CUANDO VIAJA A OTRO DEPARTAMENTO 1 210 0.1%
SOLO EN FECHAS ESPECIALES 1 214 0.1%
SOLO EN OCACIONES ESPECIALES 2 435 0.1%
SOLO PUEDE COMER COMIDA RESETADA POR EL DOCTOR 1 191 0.1%
SON MUY CARAS 1 369 0.1%
SON VEJETARIANO 1 398 0.1%
SOO CONSUME CUANDO VIAJA A OTRO DEPARTAMENTO 1 210 0.1%
SU ALIMENTACION ES DISTINTA POR SU ENFERMEDAD 1 486 0.1%
SU COMIDA ES DISTINTA DEBIDO A LA ENFERMEDAD DE SU MARIDO 1 486 0.1%
SU DIETA ES ESTRICTA 1 214 0.1%
SU DINERO NO LES ALCANZA PARA LA COMPRA 1 369 0.1%
SU ESPOSO ESTA ENFERMO Y COMEN OTRO CLASE DE COMIDA 1 633 0.2%
SU INGRESO NO LES PERMITE CONSUMIR 1 491 0.1%
SU MAMA COCINA BLANQUITO POR SALUD 1 214 0.1%
SU PATRON NO CONINA COMIDA TIPICA 1 233 0.1%
SU SALUD NO LE PERMITE 1 207 0.1%
SÓLO CONSUME AL AÑO ALGUNAS VECES 1 486 0.1%
SÓLO LO QUE COCINA Y EN EL AÑO NO CONSUMIO 1 398 0.1%
TENIA OTROS GASTOS 1 854 0.2%
TERCERA EDAD YA NO PUEDE CAMINAR BIEN Y NO COCINA 1 854 0.2%
TIENE ALIMENTACIÓN BALANCEADA 1 207 0.1%
TIENE UNA DIETA ESTRICTA 1 225 0.1%
TIENE UNA DIETA EXTRICTA 1 207 0.1%
TIENE UNA DIETA NUTRICIONAL 1 411 0.1%
TIENEN UNA DIETA EXTRICTA 1 207 0.1%
TIENEN UNA DIETA EXTRICTA POR SU ESPOSO 1 207 0.1%
VIVE CON SU ESPOSA LOS DOS, SON DE LA TERCERA EDAD NO SALEN NI SE PREPARAN 1 71 0.0%
X 1 322 0.1%
Precaución: estas estadísticas reflejan el número de casos encontrados en el archivo de datos. No deben ser interpretadas como un resumen estadístico del universo de interés.
Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos
El objetivo de esta pregunta es conocer el monto en bolivianos:
?Precio promedio que pagó por un plato,
?el precio más económico o barato que pagó por un plato que haya consumido y
?el precio más caro que pagó por un plato que haya consumido.

Cuál es la razón principal por la que no ha consumido comida tradicional boliviana?

4. Otro (especifique)…
Registre el código de una de las opciones, si el "Otro" es necesario especificar esa otra razón.
Imputation and Derivation
Imputación
No se realizan imputaciones.

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