8. Frecuencia de consumo de lo que usted produce o vende
(S7_08)
Archivo: EH2011_GastosAlimentarios
Archivo: EH2011_GastosAlimentarios
Información general
Tipo:
Discreta Formato: numeric Ancho: 2 Decimales: 0 Rango: 0-88 Inválidos: 99 | Casos válidos: 270321 (82829984) Inválidos: 313845 (93376420) |
Definición
Parte del consumo de alimentos de los hogares, principalmente en el área rural, se satisface a través de la producción propia no destinada a la venta o comercialización. El consumo de esta producción se denomina autoconsumo.
Generalmente los hogares que desarrollan alguna actividad comercial de artículos alimentarios, satisfacen su demanda mediante el autosuministro que representa el abastecimiento de productos alimenticios a ser consumidos dentro del hogar, provenientes del negocio, tienda o puesto de venta de propiedad del hogar.
Generalmente los hogares que desarrollan alguna actividad comercial de artículos alimentarios, satisfacen su demanda mediante el autosuministro que representa el abastecimiento de productos alimenticios a ser consumidos dentro del hogar, provenientes del negocio, tienda o puesto de venta de propiedad del hogar.
Preguntas e instrucciones
Universo de estudio
Hogares particulares
Pregunta textual
¿Con qué frecuencia consume (....) de lo que ud. produce o vende?
1. Diario
2. Día por medio
3. Dos veces por semana
4. Semanal
5. Quincenal
6. Mensual
7. Trimestral
8. Semestral
9. Anual
1. Diario
2. Día por medio
3. Dos veces por semana
4. Semanal
5. Quincenal
6. Mensual
7. Trimestral
8. Semestral
9. Anual
Fuente de información
Persona encargada de las compras del hogar
Categorías
| Valor | Categoría | Casos | Weighted | |
|---|---|---|---|---|
| 0 | No consume | 249230 | 76596133 |  92.5%
|
| 1 | Diario | 4075 | 1212511 | 1.5%
|
| 2 | Dia por medio | 1195 | 341676 | 0.4%
|
| 3 | Dos veces por semana | 1439 | 406827 | 0.5%
|
| 4 | Semanal | 6451 | 1942484 | 2.3%
|
| 5 | Quincenal | 1262 | 363922 | 0.4%
|
| 6 | Mensual | 3907 | 1182975 | 1.4%
|
| 7 | Trimestral | 922 | 266640 | 0.3%
|
| 8 | Semestral | 623 | 176751 | 0.2%
|
| 9 | Anual | 1217 | 340065 | 0.4%
|
| 99 | Perdidos | 14 | 5190 | |
| Sysmiss | 313831 | 93371230 |
Precaución: estas estadísticas reflejan el número de casos encontrados en el archivo de datos. No deben ser interpretadas como un resumen estadístico del universo de interés.
Instrucciones del entrevistador o quien captura los datos
Pregunta 8: ¿Con qué frecuencia consume (...) de lo que Ud. produce o vende?
Indaga la frecuencia, de autoconsumo o autosuministro de los productos consumidos en el hogar, asignándole el código correspondiente, en la columna de frecuencia. El código lo obtendrás del recuadro que se encuentra a continuación de la pregunta.
Sí no consumen en el hogar bajo ésta modalidad, anota 00 en la casilla y pasa directamente a la pregunta 11.
Indaga la frecuencia, de autoconsumo o autosuministro de los productos consumidos en el hogar, asignándole el código correspondiente, en la columna de frecuencia. El código lo obtendrás del recuadro que se encuentra a continuación de la pregunta.
Sí no consumen en el hogar bajo ésta modalidad, anota 00 en la casilla y pasa directamente a la pregunta 11.
Concepts
| Concept | Vocabulario | URI |
|---|---|---|
| Parte del consumo de alimentos de los hogares, principalmente en el área rural, se satisface a través de la producción propia no destinada a la venta o comercialización. | 7.8. autoconsumo frecuencia |
Others
Seguridad
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