Consumo en la UPA durante el año
(a072_01_07)
Archivo: 1.-Ganaderia Bovinos
Esta variable identifica las cabezas que se faenó para el consumo dentro de la UPA durante el año. Es decir, desde enero hasta el día de le entrevista al productor agropecuario.
Preguntas e instrucciones
Universo de estudio
Los productores agropecuarios que cuentan con ganado bovino.
Pregunta textual
Entre enero de este año al día de hoy, ¿Cuántas cabezas faenó para el consumo en la UPA?
Los informantes de las Unidades de Producción Agropecuaria, son los Productores Agropecuarios seleccionados en la segunda etapa de muestreo (informante directo).